EVOLUCIÓNDE LA PRODUCCION DE CARNE DE PORCINO 2020-2022 (octubre) EN TONELADAS Y ANIMALES S.G. DE PRODUCCIONES GANADERAS Y CINEGÉTICAS RESUMEN TRIMESTRAL DE INDICADORES DE PORCINO Variación 21-22: -1,64 % Tm -1,97 % animales 46,7 mill. de animales sacrificados hasta octubre de 2022 Volver a la Consultalos precios del cerdo en pie en méxico y las cotizaciones de las principales materias primas: Soya, Maíz, Trigo, Sorgo, Canola. Balanza comercial de carne de cerdo en México Octubre 2023 Toneladas. Saldo -95,230. Cambio -11,089. Consulta más información aquí .
Lavariable Ingreso tiene un impacto positivo y significativo sobre el precio real al consumidor de la carne de res, sin embargo la sensibilidad del precio ante los cambios en el ingreso resultó baja (0.4), lo que provocó que el precio al consumidor de esta carne se incrementará en 1.96% (1 043.49 $ t -1) ante el incremento de 4.9% ($99.96
Principalespaíses consumidores de carne de cerdo Principales países consumidores de carne de pollo 1.1 Consumo per cápita / Tendencia 10 Promedio 10 paísesMéxico-4.9%-1.3% Crecimiento 19 vs. 20 p TCCA* 16-20 p-7.7% 0.2% México 1.3% 2.1% Crecimiento 19 vs. 20 p TCCA* 16-20 p 0.7% 1.7% Fuente: COMECARNE con información de USDA y
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